Tywydd poeth, i mewn i weithdy Shanghai Kewei, anodd cyflwyno golygfa brysur. Er mwyn i barbeciw a stôf nwy gyrraedd safle'r defnyddiwr mewn pryd, sicrhau cynhyrchiad arferol cwsmeriaid, ac nad ydynt yn effeithio ar yr amserlen gynhyrchu, yr adran logisteg a'r adran gynhyrchu, cydweithrediad deallus yr Adran Farchnata, ymdrechion ar y cyd, gwaith goramser, sefydliad safle dosbarthu trefnus.
Manteision barbeciw siarcol:
Cefnogwyr ffyddlon ogriliau siarcolni fydd byth yn dewis griliau nwy. Mae ganddyn nhw bwynt:griliau siarcolyn gallu cyrraedd pothellu 482 gradd Celsius ar wyneb cig, yn llawer poethach na griliau nwy safonol heb losgwyr isgoch. Mae'r gwres hwn yn caniatáu i groen stêcs a golwythion cig oen droi i mewn i'r crwst rydyn ni'n ei garu cymaint, tra'n cynnal tu mewn coch a phinc y cig.
Mantais fawr arall o rostio siarcol yw mwg, sy'n sgil-gynnyrch diddorol o losgi. Mae'r mwg a gynhyrchir gan siarcol yn cynnwys ystod eang o foleciwlau blas, yn enwedig pan gaiff ei danio gyntaf. Dim ond moleciwlau syml yw'r tanwydd nwy (mae CH4 yn nwy naturiol, mae C3H8 yn propan hylif). Pan fyddant wedi'u llosgi'n llwyr, dim ond dŵr a charbon deuocsid ydyw, dim blas. Rhaid ychwanegu pren at ffwrn nwy i gynhyrchu mwg. Pan fydd braster a sudd o fwyd yn diferu ar y siarcol llosgi, cynhyrchir llawer o fwg. Os mai dim ond cyfarfyddiad byr â mwg ydyw, nid yw'n newid yn sylweddol flas bwydydd sy'n coginio'n gyflym fel cŵn poeth, byrgyrs cig eidion, neu hyd yn oed stêcs heb lawer o fraster. Mewn toriadau trwchus o stêc a chyw iâr, gellir teimlo'n glir y blas a gynhyrchir gan y mwg. Os ydych chi'n defnyddio'ch gril ar gyfer rhost mwg tymheredd isel, hir, mae gwahaniaeth amlwg mewn blas. Mae'r mwg a gynhyrchir gan ffyrnau nwy yn homogenaidd iawn o ran blas.
https://www.keweistove.com/bbq-grill/corten-steel-outdoor-fire-pit-grill.html
