1. Ystyriwch a yw'r gril yn gludadwy. Gril barbeciw awyr agored yw ein heitemau ein hunain, felly mae'n well ystyried yr agwedd hon ar y broblem wrth brynu, a all hwyluso ni i ddod, a all ddod â llawer o gyfleustra i ni, yma argymhellir dewis y gril plygu.
2. Prynu yn ôl deunyddiau crai. Mae deunyddiau crai stofiau barbeciw ar y farchnad yn amrywiol, ac mae'r pris yn amrywiol, yn ddargyfeiriol - rhaid prynu drud, ond ni ddylai bywyd gwasanaeth stofiau barbeciw haearn fod yn hir iawn, felly argymhellir dewis bod dur di-staen, yn fwy gwydn na haearn, ac nid rhwd syml.
3. Prynu yn ôl graddfa'r stôf barbeciw. Rhaid i rai pobl feddwl mai'r lleiaf yw'r hygludedd, y gorau, ond mae hefyd angen ystyried ffactor nifer y barbeciw, felly wrth brynu, gallwch gadarnhau maint y barbeciw yn ôl nifer y barbeciws fesul barbeciw, felly bod pawb yn gallu bwyta barbeciw blasus.
4. P'un a yw'n dod ag offer dargludiad olew a gwrth-fwg. Wrth grilio, bydd y cig yn diferu ag olew, a bydd yr olew yn ysmygu pan fydd yn disgyn ar y garreg boeth, a bydd y mwg yn blasu'n ddrwg pan fydd yn mynd ar y bwyd. Felly, dylai fod gan y stôf ryw fath o offer i ddal yr olew ac yna gadael i'r olew lifo y tu allan i'r stôf.
5. P'un a yw'n dod â thermomedr. Mewn rysáit barbeciw. Fe'i gwelir yn aml ar ba dymheredd i bobi am ba mor hir, os nad oes thermomedr, ni allwch ond dyfalu, felly mae'n anodd barnu a yw'r bwyd wedi'i goginio.