Cynnal a chadw'r popty ar adegau cyffredin
1. Dylai'r stôf barbeciw lanhau'r gweddillion bwyd wedi'i grilio, saim a lludw siarcol, a'i gadw'n lân ac yn lân.
2. Dylid gosod y gril barbeciw mewn lle oer, sych ac awyru.
3. Peidiwch â phwyso gwrthrychau trwm ar y stôf barbeciw.
4. Gellir gorchuddio'r rhwyd pobi â haen o olew coginio i atal rhwd.
Griliwch cyn ei ddefnyddio
1. Glanhewch y stôf barbeciw, tynhau'r holl sgriwiau a firmware, bydd y popty barbeciw yn cynhesu ac yn dadffurfio yn ystod y broses barbeciw, os yw'r gosodiad yn anghywir ac nad yw'n gadarn, bydd dadffurfiad y popty barbeciw yn fwy difrifol, a hyd yn oed yn effeithio ar y effaith barbeciw a defnydd yn y dyfodol.
2. Rhowch haen o olew coginio ar y rhwyd pobi i atal bwyd rhag glynu wrth y rhwyd pobi, a bydd glanhau yn symlach.
Wrth grilio
1. Dylai faint o siarcol a ddefnyddir yn y gril siarcol fod yn gymedrol. Os oes gormod o garbon, bydd yn cynhyrchu tymheredd uchel a gwres uchel, nad yw'n ffafriol i weithrediad y barbeciwr, a gall tymheredd uchel a gwres uchel hefyd achosi gwresogi ac anffurfiad ategolion y popty barbeciw, gan arwain at niwed i y stôf barbeciw. Yn gyffredinol, dylid rheoli arwynebedd y siarcol o fewn 80 y cant o arwynebedd y pot pobi, ac ni ddylai'r uchder fod yn fwy nag uchder y rhwyd pobi.
2. Ar gyfer griliau trydan a griliau nwy, peidiwch â gosod y stôf yn y sefyllfa uchaf am amser hir.
3. Ni fydd y bwyd wedi'i grilio yn fwy na llwyth arferol y gril a'r gril, fel arall mae'n hawdd achosi'r rhwyd gril i ddisgyn ac achosi dadffurfiad ac yn hawdd achosi perygl.
4. Peidiwch ag ychwanegu hyrwyddwr hylosgi hylif neu chwistrellu i'r tân siarcol yn ystod y defnydd.
Cynnal Offer Grils Barbeciw
Mar 05, 2023
Gadewch neges
Anfon ymchwiliad
